Вам потребуется :


1. Куриные крылышки охлажденные 800 грамм.

2. Сметана или майонез 2 ст. ложки.

3. Приправа карри 1 ст. ложка.

4. Чеснок 4-5 зубчиков.

5. Соль по вкусу.

Помыть куриные крылышки под струёй холодной воды.
Положить крылышки в глубокую миску, добавить
сметану или майонез и перемешать.
Затем добавить карри, чеснок и соль.
Перемешать.
Оставить мариноваться минут на 20-30.
Обжаривать на подсолнечном масле с двух сторон до готовности.